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(2016年4月末現在)

参加飲食店はこちら!下記飲食店では、毎月第4火曜日の「シカの日」のほか、店舗によっては期間を設けて、さまざまなエゾシカ肉料理が味わえます。鉄分が豊富で、脂質やカロリーの少ないヘルシーなエゾシカ肉を、ぜひこの機会にどうぞ。※各店舗の青文字の部分が提供期間(提供日)、赤文字が提供している料理名です。※火曜定休の場合は、月曜・水曜に「シカの日」を設定しているお店があります。

現在の登録件数:181

地域

ジャンル

提供期間

 

大通エリア

ホテルクラビーサッポロ<br />リストランテ イル・モメント お店情報を印刷する

イタリアン/バール

ホテルクラビーサッポロ
リストランテ イル・モメント

  • 贅沢で心地良い空間で、旬の北海道食材とイタリア料理の融合をお楽しみいただけます。
  • 札幌市中央区北2条東3丁目
    サッポロファクトリー西館
  • 011-242-5083
  • 11:30~14:00、Tea time/14:00~17:00、17:00~22:00(LO/21:30)、
    Bar time/22:00~24:00
  • 無休
  • 40台
  • http://sapporofactory.jp/clubby/ilmomento/
  • ●毎日
  • ●エゾ鹿ラグーソース
    ※「シカの日」に限り、ランチはエゾ鹿ポロネーズパスタ、ディナーはエゾ鹿ポルペッタ

事前に必ず店舗にご確認ください

大通エリア

トラットリア テルツィーナ お店情報を印刷する

イタリアン/バール

トラットリア テルツィーナ

  • 季節の北海道食材をイタリア料理の技法で表現します。楽しく過ごしていただける空間を目指して。
  • 札幌市中央区北2条東4丁目 サッポロファクトリー
    レンガ館1F
  • 011-221-3314
  • 11:00〜14:30、17:00〜21:30
  • 無休
  • あり
  • http://www.terzina1998.com
  • ●2012年11月27日、12月25日に提供(予定)
  • ●エゾシカのスペッツァティーノ 余市産 リンゴの香り

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大通エリア

北海道フレンチ ラ・ブリック お店情報を印刷する

フレンチ/ビストロ

北海道フレンチ ラ・ブリック

  • 明治9年より積み上げられたレンガの風合いを生かした、モダンなテイストのレストランです。
  • 札幌市中央区北2条東4丁目 サッポロファクトリー
    レンガ館1F
  • 011-206-8129
  • 11:00~LO/14:00、17:00~LO/21:00
  • 無休
  • あり
  • http://la-brique.com
  • ●エゾ鹿肉のロティ ソース ポワヴラード

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大通エリア

イタリア料理 イルピーノ お店情報を印刷する

イタリアン/バール

イタリア料理 イルピーノ

  • 北海道の旬の食材を満喫できる、カジュアルなイタリアンレストラン。お土産用パスタソースも好評。
  • 札幌市中央区北1条西3丁目3-25
    荒巻時計台前ビルB1F
  • 011-280-7557
  • 11:30~15:00(LO/14:30)、
    17:00~23:00(LO/22:30)
  • 日曜
  • なし
  • http://www.ilpino-il.com
  • ●毎日
  • ●エゾ鹿のミートソース、エゾ鹿のカツレツ

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大通エリア

ヴィヴルアンサンブル お店情報を印刷する

その他

ヴィヴルアンサンブル

  • 北海道産の食材を使い、規格外食材もフランス料理の加工を施し提案している惣菜ショップです。
  • 札幌市中央区南1条西2丁目11札幌丸井今井
    大通館B1F
  • 011-205-2173
  • 10:00~20:00
  • 無休
  • あり
  • http://www.vivre-ensemble.co.jp
  • ●毎日
  • ●エゾ鹿肉のカレー

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大通エリア

小さなイタリア料理店<br />abbraccio(アブラッチオ) お店情報を印刷する

イタリアン/バール

小さなイタリア料理店
abbraccio(アブラッチオ)

  • 道産食材の良さを活かした、シンプルで、かつ体に優しい料理を気軽に楽しんで頂けるお店です。
  • 札幌市中央区南1条西7丁目札幌スカイビル1F
  • 011-596-7210
  • 11:30~15:00、18:00~23:00
  • 月曜
  • なし
  • http://www.abbraccio-sapporo.com/
  • ●毎日
  • ●エゾシカのロースト

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大通エリア

(株)玉木商店 玉翠園 お店情報を印刷する

その他

(株)玉木商店 玉翠園

  • 抹茶パフェで話題の日本茶専門店ですが、茶で炊き上げた優しい味の鹿佃煮を 茶漬けで提供しております。お気軽にどうぞ。
  • 札幌市中央区南1条東1丁目1番地
  • 011-231-1500
  • 平日 9:30~18:00、土曜 9:30~16:00
  • 日曜・祝日
  • なし
  • http://www.gyokusuien.co.jp
  • ●毎日
  • ●えぞ鹿佃煮のほうじ茶茶漬

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大通エリア

TSUBAKI HALL(ツバキホール) お店情報を印刷する

イタリアン/バール

TSUBAKI HALL(ツバキホール)

  • 旬の素材を組み合わせ、イタリア料理に昇華させることを心がけています。
  • 札幌市中央区南2条西1丁目 No.20広和店舗2F
  • 011-271-9614
  • 12:00〜15:00(木-日・祝日)、19:00〜24:00
  • 月曜・月1回不定休
  • なし
  • http://kinoko1231.blog.fc2.com/?no=169
  • ●毎日
  • ●パスタ、蝦夷鹿肉のラグーソースときの子のタヤリン

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大通エリア

カンティーナスズキ お店情報を印刷する

イタリアン/バール

カンティーナスズキ

  • 今年で32年。街中にある小さなイタリア料理店。マンマの料理と伊・道産ワイン、チーズが楽しめます。
  • 札幌市中央区南2条西3丁目 カタオカビルB1F
  • 011-222-3026
  • 火・金/18:00〜22:30(LO/21:00)、
    水ー木・土/11:30〜14:30(LO/13:30)、18:00〜22:30(LO/21:00)
    日・祝/11:30〜14:30(LO/13:30)、17:30〜21:30(LO/20:00)
  • 月曜
  • なし
  • http://cantina-suzuki.com/
  • ●毎日
  • ●エゾシカラグーソースのパスタなど月替わりで料理内容が変わります

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道産ワイン応援団 Wine Café veraison(ワインカフェ ヴェレゾン) お店情報を印刷する

カフェ

道産ワイン応援団 Wine Café veraison(ワインカフェ ヴェレゾン)

  • 北海道の美味しさ・楽しさをギュギュッと詰め込んだ道産ワイン応援団情報発信基地です。
  • 札幌市中央区南2条東2丁目8-1 大都ビル
  • 011-231-7901
  • 16:00~23:00
  • 日曜・祝日
  • なし
  • なし
  • ●エゾシカのテリーヌ・ヴェレゾン風(バケット付)他

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