おいシカ!エゾシカ!毎月第4火曜日はシカの日

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(2013年2月現在)

参加飲食店はこちら!下記飲食店では、毎月第4火曜日の「シカの日」のほか、店舗によっては期間を設けて、さまざまなエゾシカ肉料理が味わえます。鉄分が豊富で、脂質やカロリーの少ないヘルシーなエゾシカ肉を、ぜひこの機会にどうぞ。

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札幌市(すすきのエリア)

●牛角 すすきの店
●FINCH OF AMAZING DINER(フィンチ オブ アメージング ダイナー)
●黒島 KURO・SHIMA  ●ホルモン銀牙  ●Day's kitchen 創(そう)
●醸造's Bar the WINE CLUB  ●バールバゲット  ●夜空の味漬けジンギスカン
●夜空のジンギスカン ●生ラムジンギスカン 山小屋  ●desco(デスコ)
●ル・ジャンティオム  ●弟子屈ラーメン ラーメン横丁店
●きょうど料理亭 杉ノ目 本店  ●炉ばた焼 ウタリ  ●道東の狼 新鮮組
●AO's DINING(アオズ ダイニング)  ●WITH BAR(ウィズ・バー)
●ビストロ・ルプラ  ●テラスレストラン ピアレ  ●養源郷
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北海道環境生活部環境局エゾシカ対策室 有効活用グループ TEL:011-204-5988