置戸町こどもセンターどんぐりさんが農林水産大臣賞受賞!!

2014/12/11

第７回地産地消給食等メニューコンテスト（主催：（一財）都市農山漁村交流活性化機構ほか）が１１月に行われ、【学校給食・社員食堂部門】で「認定こども園　置戸町こどもセンターどんぐり」さんが見事最高賞である農林水産大臣賞を受賞されました！

シカの日ＨＰでこのことを紹介しているのは、もちろんエゾシカ肉料理が使われているからです。

「鹿カツ」がメインのおかずになっています。

エゾシカ肉を「地産地消」するというすばらしい取組ですね。

本当におめでとうございます！！

表彰結果はこちらに掲載されています。
　　○（一財）都市農山漁村交流活性化機構ホームページ
　　　http://www.kouryu.or.jp/events_seminar/2014chisan_award.html
（ページの中段の「プレスリリース・受賞概要」に料理の写真や取組を紹介した資料（ＰＤＦ）があります。）