札幌駅地下歩行空間で公開トークイベントが開催されます

2013/11/22

札幌駅地下歩行空間で公開トークイベントが開催されます。

食の専門家の方々によるいろいろなエゾシカ料理の紹介がありますよ。

観覧は無料です！

イベントの詳細については、次のとおりです。

お時間ある方はぜひ、立ち寄ってみて下さい！！

【公開トークイベントについて】

○日時：平成２５年１１月２３日（土）　１５：００～１５：５０

○場所：札幌駅地下歩行空間北２条広場（Sapporo*North２）

○内容：６面ディスプレイを活用し、クリエイターの方が創る臨場感あふれる「風景」と

　　　　　「食」の専門家による”料理とお店”を写し出し、出演者のお二人が対話を通して

　　　　　”美味しい生活”を提案します。

○出演者：フードライター　小西　由稀　氏

　　　　　料理家　　　　　 木村　光江　氏